Tags :Ροκφόρ

Οι αγρότες στην Γαλλία έχουν προχωρήσει σε μαζικές κινητοποιήσεις που παρέλυσαν τη χώρα και έχουν αδειάσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Τώρα κινδυνεύουν να «χαθούν» και δύο από τα πιο χαρακτηριστικά τυριά τους, το ροκφόρ και το καμαμπέρ. Όπως μεταφέρει ο Guardian, το Γαλλικό Κέντρο Επιστημονικής Έρευνας ανέφερε ότι o μύκητας που απαιτείται για την […]Περισσότερα ...