Το μέλλον των τροφίμων αλλά και το πώς φανταζόμαστε τα γεύματα που θα καταναλώνουμε το 2040 βρέθηκαν στο επίκεντρο σχετικού πάνελ, στα πλαίσια του 8ου Οικονομικού Φόρουμ των Δελφών. Αρχικά μίλησε η κ. Αντωνία Τριχοπούλου, Πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, η οποία τόνισε ότι, «Η τεχνητή νοημοσύνη και η κλιματική αλλαγή είναι δύο πολύ σημαντικοί παράγοντες […]Περισσότερα ...