Μπουτάρης:Πλήθος κόσμου στο τελευταίο αντίο -Μητσοτάκης:”Αποχαιρετούμε έναν μεγάλο οραματιστή”

Η Θεσσαλονίκη αποχαιρέτησε τον Γιάννη Μπουτάρη, τον άνθρωπο που σημάδεψε την πόλη με το έργο του ως δήμαρχος και τις επιτυχίες του στον επιχειρηματικό τομέα. Πλήθος κόσμου συγκεντρώθηκε στον αίθριο χώρο του δημαρχείου για να τιμήσει τη μνήμη του.

Η ζωή και η δράση του άφησαν βαθιά αποτυπώματα στην κοινωνία της Θεσσαλονίκης, με τους κατοίκους να τον θυμούνται για την τόλμη του, το όραμά του και τη σημαντική συμβολή του στον εκσυγχρονισμό της πόλης.

«Οι τολμηρές πρωτοβουλίες που πήρε κατέστησαν τη Θεσσαλονίκη διεθνώς αναγνωρίσιμη. Αγαπήθηκε πολύ από τους συνεργάτες του, ήταν ο Κυρ-Γιάννης, μια πατρική φιγούρα, πάντοτε ικανός να εμπνεύσει με το παράδειγμά του τόνισε στον επικήδειο η Κατερίνα Σακελλαροπούλου, που βούρκωσε κατά τη διάρκεια της ομιλίας της, λέγοντας «Καλό σου ταξίδι».

«Αποχαιρετούμε έναν μεγάλο οραματιστή, με χαμόγελα, όπως θα το ήθελε ο ίδιος» είπε στον δικό του επικήδειο ο πρωθυπουργός. «Του απευθύνω ύστατο χαίρε ως φίλος, τολμώ να πω ως θαυμαστής γιατί αν και συχνά μείναμε απέναντι, βρεθήκαμε συχνά στην όχθη του διαλόγου», είπε ο Κυριάκος Μητσοτάκης. «Ήξερε να προκαλεί καλύτερα από τον καθένα», ανέφερε. «Με τον τρόπο του ενσωμάτωνε την παράδοση στη σύγχρονη εξέλιξη. Όχι μόνο ως επιχειρηματίας, αλλά και ως άνθρωπος. Υπήρξε βλάχος αλλά και κοσμοπολίτης, Σαλονικιός αλλά και Ευρωπαίος». «Το Γιαννακοχώρι έγινε η πρωτεύουσα της αληθινής σύνθεσης», είπε, χαρακτηρίζοντάς τον «ευπατρίδη της καθημερινότητας». «Μπόρεσε να μιλήσει όσο λίγοι με τους νέους. Πολύ περισσότερο όταν αυτές είχαν τη σφραγίδα της νικηφόρας αναμέτρησης με τους προσωπικούς του δαίμονες».

«Ο ξεχωριστός αυτός άνθρωπος που τόλμησε πράγματα πρωτοποριακά, υπάκουε μόνο στο όραμά του για μια άλλη Θεσσαλονίκη, μια πόλη ανοιχτή, ζωντανή, συμπεριληπτική. Μπήκαν τίτλοι τέλους στη στασιμότητα. Η Θεσσαλονίκη έπαψε να είναι η πόλη των φαντασμάτων», είπε ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Στέλιος Αγγελούδης προσθέτοντας ότι ο Γιάννης Μπουτάρης δεν μέτρησε ποτέ το προσωπικό και πολιτικό του κόστος. Ιδιαίτερη αναφορά έκανε στην περίοδο που ήταν δήμαρχος Θεσσαλονίκης, όταν επέλεξε να συγκρουστεί με την παρακμή και την εγκατάλειψη. «Κέρδισε το στοίχημα. Έδωσε στη Θεσσαλονίκη και ελπίδα και προοπτική», ενώ υπογράμμιζε την ανάγκη της ενότητας, σημείωσε.

«Έζησες τον τελευταίο σου τρύγο αυτόν τον ζεστό Σεπτέμβριο. Και έφτιαξες ένα μεγάλο κρασί που του έδωσες το όνομα “Παράδειγμα”. Παράδειγμα για την πόλη, το περιβάλλον, για τον κόσμο του κρασιού, για τον αθλητισμό, παράδειγμα για τον πολιτισμό. Κατάφερες πολλά και το κυριότερο είναι ότι τα έβαλες πάνω μας και θα τα έχουμε πάντα μαζί μας», είπε ο αδερφός του Γιάννη Μπουτάρη, Κώστας.

«Αν μπορώ να πω ένα πράγμα που ο πατέρας μου μου έδωσε ήταν αυτό: Δουλειά, δουλειά, δουλειά. Και ήταν χαρούμενος που τα τελευταία χρόνια η Ελλάδα είχε αλλάξει σελίδα. Η δουλειά τον έκανε χαρούμενο και τον έλεγε με πολλή αγάπη», είπε ο γιος του Στέλιος Μπουτάρης.

«Παρούσα» στην κηδεία ήταν και η φωνή του Γιάννη Μπουτάρη, από την ομιλία του στο TedX. «Μην κοιτάτε τι θα γίνει στο μέλλον. Αντιμετωπίστε τα πράγματα, συνειδητοποιήστε αυτό που κάνετε, κάνετε τις υποχωρήσεις, αλλά ένα πράγμα να θυμάστε. Το γιατί ήρθατε σε αυτό τον κόσμο, ήρθατε πάντως. Αλλά κοιτάξτε να περάσετε καλά», ακούστηκε να λέει.

Η σορός του «Κυρ -Γιάννη» εκτέθηκε από τις 11 το πρωί σε λαϊκό προσκύνημα στο δημαρχείο της Θεσσαλονίκης, με πλήθος κόσμου να προσέρχεται για να αποχαιρετίσει τον άνθρωπο που τίμησε την πόλη ως δήμαρχος επί δύο θητείες, τον επιχειρηματία και οινολόγο.

Έως τις 2 το μεσημέρι συγγενείς, φίλοι, εκπρόσωποι του πολιτικού και επιχειρηματικού κόσμου, από την Τοπική Αυτοδιοίκηση που υπηρέτησε επί χρόνια, συνεργάτες, εργαζόμενοι του δήμου, αλλά και απλοί πολίτες είχαν τη δυνατότητα να πουν το ύστατο χαίρε στον εμβληματικό δήμαρχο Θεσσαλονίκης που με την έντονη προσωπικότητά του έσπασε τα στερεότυπα της πολιτικής ζωής.

Παρόντες ήταν ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ ΚΙΝΑΛ Νίκος Ανδρουλάκης, ο πρόεδρος της Νέας Αριστεράς Αλέξης Χαρίτσης, ο υπουργός Περιβάλλοντος Θεόδωρος Σκυλακάκης, ο γραμματέας της ΚΟ της ΝΔ Σταύρος Καλαφάτης ο Αμερικανός πρέσβης Τζορτζ Τσούνης, ο υποψήφιος πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ Σωκράτης Φάμελλος, ο Κώστας Γκιουλέκας, η Κατερίνα Νοτοπούλου αλλά και ο δήμαρχος Αθηναίων Χάρης Δούκας. Επίσης, ο περιφερειάρχης Απόστολος Τζιτζικώστας και ο πρώην δήμαρχος Κωνσταντίνος Ζέρβας.

Μπουτάρης: Ένα όνομα συνδεδεμένο με το καλό κρασί

Ο Γιάννης Μπουτάρης γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Πτυχιούχος Χημικός του ΑΠΘ, διπλωματούχος Οινολόγος και συνεχιστής της πλούσιας οικογενειακής παράδοσης στα κρασιά, μέσω της εταιρείας «Ι. Μπουτάρης & Υιός», την οποία ίδρυσε ο παππούς του το 1879.

Συνεχιστής της μακράς οικογενειακής παράδοσης, ο Μπουτάρης δεν κοιτούσε μόνο το συμφέρον της επιχείρησής του. Εμπνεύστηκε τους «δρόμους του κρασιού» συμβάλλοντας έτσι στην άνοδο ολόκληρου του κλάδου της ελληνικής οινοπαραγωγής.

Από την εταιρεία «Μπουτάρη» αποχώρησε το 1996 και ίδρυσε την εταιρεία «Κυρ-Γιάννη» –με τα ομώνυμα κρασιά και τα οινοποιεία σε ιδιόκτητους αμπελώνες, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο–, την οποία σήμερα διευθύνουν οι δύο του γιοι.

Η πολιτική του καριέρα

Το 2002 ο Μπουτάρης εκλέγεται δημοτικός σύμβουλος με τον συνδυασμό του Αγάπιου Σαχίνη. Το 2006 ηγείται της ανεξάρτητης από κομματικές ταμπέλες, παράταξης “Πρωτοβουλία για τη Θεσσαλονίκη” με την οποία εκλέγεται τελικά δήμαρχος Θεσσαλονίκης το 2010 με διαφορά 329 ψήφων.

Ο Μπουτάρης εξελέγη δήμαρχος στην καρδιά της οικονομικής κρίσης και για εννέα χρόνια υπηρέτησε τη Θεσσαλονίκη με σεβασμό προς το δημόσιο χρήμα. Εργάστηκε με πάθος για την εξωστρέφεια της πόλης προκειμένου να στηρίξει την τουριστική της ανάπτυξη.

Παράλληλα, δεν δίσταζε να τοποθετείται ξεκάθαρα σε ζητήματα που ξεπερνούσαν το πλαίσιο της τοπικής αυτοδιοίκησης, όπως η παραμονή της Ελλάδας στο ευρώ το καλοκαίρι του 2015 ή η Συμφωνία των Πρεσπών το 2018.

Από το 2018 είχε αποφασίσει να μην κατέλθει υποψήφιος στις επόμενες αυτοδιοικητικές. Από τον περασμένο Ιανουάριο ήταν δημοτικός σύμβουλος Θεσσαλονίκης με την παράταξη του Σπύρου Πέγκα.

Ο μεγάλος του έρωτας και τα παιδιά του

Υπήρξε παντρεμένος με την Αθηνά Μιχαήλ, με την οποία απέκτησε 3 παιδιά. Κάποια στιγμή χώρισαν, αλλά αργότερα αποφάσισαν να συζήσουν και πάλι, χωρίς όμως να ξαναπαντρευτούν.

Όταν η Αθηνά Μιχαήλ πέθανε, ο Γιάννης Μπουτάρης εκπλήρωσε την επιθυμία της να μην ταφεί θρησκευτικά αλλά να αποτεφρωθεί, κάτι που έγινε στη Βουλγαρία καθώς στη Θεσσαλονίκη δεν υπάρχει αποτεφρωτήριο νεκρών.

«Όταν πέθανε η σύζυγός μου Αθηνά, ο μεγάλος έρωτας της ζωής μου, με την οποία ήμασταν μαζί από μικρά παιδιά, εξοικειώθηκα με τον θάνατο. Εκεί συνειδητοποίησα ότι από τη στιγμή που γεννιόμαστε έχουν ήδη αρχίσει η αντίστροφη μέτρηση και η φθορά. Δυστυχώς, δεν υπάρχει εμβόλιο που θα μας κάνει να ζήσουμε αιώνια» είχε εξομολογηθεί ο ίδιος στο GALA.

Η παραδοχή του για την εξάρτηση του από το αλκοόλ και το τέλος

Έχει ομολογήσει δημόσια ότι κατά τη δεκαετία του 1980 έπασχε από έντονο αλκοολισμό, ενώ ισχυρίστηκε πως δεν έχει πιει αλκοόλ από το 1991.

«Ο μηχανισμός της εξάρτησης είναι κοινός για όλες τις ουσίες. Φυγή από την πραγματικότητα θέλει ο εξαρτώμενος, δοκιμάζει τα πάντα κι όποιο τού κάτσει, δεν έχει σημασία το είδος» περιέγραφε ο ίδιος σε ένα απόσπασμα του βιβλίου του «Εξήντα χρόνια τρύγος».

Είχε δεσμό για 13 χρόνια με την Αυστριακή Γκαμπριέλα Σάινερ, με την οποία χώρισε το 2015. Τον Ιούνιο του 2018 σε ηλικία 76 ετών υπέγραψε σύμφωνο συμβίωσης με την τότε σύντροφό του Μαρία, το οποίο λύθηκε τον Οκτώβριο του 2020.