McDonald’s: 75 τα θύματα του E.coli- Ένας νεκρός, 22 νοσηλεύτηκαν

McDonald’s: 75 τα θύματα του E.coli- Ένας νεκρός, 22 νοσηλεύτηκαν

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ (CDC) ανακοίνωσαν νέα στοιχεία για την έξαρση του E.coli σε εστιατόρια McDonald’s, η οποία είχε τραγικό απολογισμό έναν θάνατο και δύο άτομα που εμφάνισαν σοβαρό σύνδρομο. Μέχρι τις 24 Οκτωβρίου, το CDC επιβεβαίωσε ότι συνολικά 75 άνθρωποι σε 13 πολιτείες των ΗΠΑ μολύνθηκαν από συγκεκριμένο στέλεχος του E.coli που συνδέεται με την αλυσίδα fast-food. Οι αρχές διερευνούν την πηγή της μόλυνσης και τα ενδεχόμενα μέτρα ασφαλείας, ενώ το περιστατικό έχει αυξήσει την ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων στα εστιατόρια της αλυσίδας.

Όμως, ο πραγματικός αριθμός όσων νόσησαν πιθανότατα είναι πολύ μεγαλύτερος, καθώς πολλοί αναρρώνουν χωρίς ιατρική βοήθεια και δεν ελέγχθηκαν για E.coli, επισημαίνουν τα CDC. Επιπλέον, πρόσφατες περιπτώσεις μπορεί να μην έχουν αναφερθεί ακόμα, καθώς συνήθως χρειάζονται 3-4 εβδομάδες για να καθοριστεί αν κάποιος νόσησε λόγω μιας έξαρσης.

Τα στοιχεία που δημοσιεύθηκαν σήμερα, Παρασκευή, αφορούν περιπτώσεις που άτομα νόσησαν από τις 27 Σεπτεμβρίου έως τις 10 Οκτωβρίου. Από τους 61 ανθρώπους για τους οποίους συγκέντρωσαν πληροφορίες τα CDC, ένας έχασε τη ζωή του- ηλικιωμένος από το Κολοράντο- και 22 νοσηλεύτηκαν.

Επίσης, δύο άνθρωποι εμφάνισαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, μια σοβαρή νόσος που μπορεί να προκαλέσει θάνατο ή νεφρική ανεπάρκεια.

Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν συγκεντρώσει τα CDC, μπέργκερ που σέρβιραν τα McDonald’s- τα Quarter Pounder- ήταν μολυσμένα με E.coli. Οι πρώτες εκτιμήσεις του FDA είναι ότι μπορεί η έξαρση να προκλήθηκε από τα κρεμμύδια.

Σχετικά Άρθρα