Σοκ με το γάλα – Μειώνεται διαρκώς η παραγωγή, ενόψει σοβαρών ελλείψεων η αγορά (vid)

Η αγορά γάλακτος το επόμενο διάστημα ενδεχομένως να περιέλθει σε βαθιά κρίση καθώς ήδη βρίσκεται αντιμέτωπη με δυσκολίες σε πολλαπλά επίπεδα. Η παραγωγή έχει μειωθεί λόγω της αύξησης των τιμών στις ζωοτροφές που ανέρχεται στο 100% αλλά και στις δυσεύρετες εισαγωγές.

Η αύξηση στις τιμές των ζωοτροφών είχε σαν αποτέλεσμα περισσότερα ζώα να σφαγιαστούν και έτσι να μειωθεί η παραγωγή γάλακτος.

Σύμφωνα με το ΣΚΑΙ, το μεγάλο πρόβλημα εντοπίζεται στα γάλατα που είναι για παραγωγή τυριών και γιαουρτιών.

Στοιχεία από το ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ για την μείωση της παραγωγής γάλακτος:

• Αγελαδινό γάλα: 170.495 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 165.421 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 2,86%
• Πρόβειο γάλα: 250.137 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 242.023 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 3,24%
• Κατσικίσιο γάλα: 38.269 τόνοι (α’ τρίμηνο 2021) – 35.139 τόνοι (α’ τρίμηνο 2022) / Μείωση παραγωγής: 8,18%

Την ίδια ώρα ώρα με σπασμένα φρένα συνεχίζει να… γονατίζει τα νοικοκυριά το ράλι της ακρίβειας με τις τιμές σε βασικά καταναλωτικά αγαθά να βρίσκονται πια στα ύψη. 

Ας δούμε τη μεταβολή της τιμής καταναλωτικών προϊόντων από τον Ιανουάριο του 2022 μέχρι τον Ιούνιο του 2022.

• Μακαρόνια νο 6: 0,52 ευρώ —> 0,56 ευρώ
• Τσιπς: 0,65 ευρώ —> 0,86 ευρώ
• Φέτα 400 γρ: 4,25 ευρώ —> 5,40 ευρώ
• Φρέσκο Γάλα 1 λίτρο: 1,48 ευρώ —> 1,58 ευρώ
• Αλουμινόχαρτο 30 μ.: 2,16 ευρώ —> 3,20 ευρώ
• Ρολό κουζίνας: 1,85 ευρώ —> 2,15 ευρώ
• Χλωρίνη 2 λίτρα: 3,40 ευρώ —> 3,73 ευρώ
• Καθαριστικό πιάτων: 2,75 ευρώ —> 3,02 ευρώ
• Χαρτί υγείας: 3,90 ευρώ —> 4,45 ευρώ
• Χαρτοπετσέτες 110 τ.: 0,63 ευρώ—> 0,70 ευρώ