Η ακρίβεια με αριθμούς σε έκθεση του ΟΗΕ – Αυξήσεις έως 90% τον τελευταίο χρόνο στην Ελλάδα
Σε έκθεση της αρμόδιας υπηρεσίας του ΟΗΕ, καταγράφονται οι βασικές κατηγορίες που παραμένουν σε υψηλά ιστορικά επίπεδα. Δεν είναι μόνο τα καύσιμα που δημιουργούν δυσοίωνες προβλέψεις, καθώς και οι τιμές των τροφίμων με τις συνεχείς ανατιμήσεις συνθέτουν ένα εκρηκτικό μείγμα ακρίβειας.
Σύμφωνα με το OPEN, ο δείκτης της αρμόδιας υπηρεσίας του ΟΗΕ αντικατοπτρίζει πώς κινούνται μηνιαία οι βασικές κατηγορίες τροφίμων.
Το κρέας μέσα σε ένα χρόνο, στο διάστημα Μαΐου 2021 – 2022 ανέβηκε από τις 107 στις 122 μονάδες, το γάλα αντίστοιχα από τις 121 στις 146 ενώ αντίστοιχα στα δημητριακά οι υπάρχει αύξηση 50 μονάδων ενώ ακόμα μεγαλύτερη είναι στα σπορέλαια κάτι το οποίο επηρεάζεται και από την πόλεμο στην Ουκρανία.
Αντίστοιχα αν κάποιος παρατηρήσει τις τιμές των προϊόντων στην Ελλάδα, πέρσι ένα κιλό μοσχάρι κόστιζε 9,80 ενώ φέτος η τιμή έχει φτάσει στα 11.80 ευρώ, δηλαδή υπάρχει αύξηση της τάξης του 20% αύξηση, ενώ το γάλα για την ίδια περίοδο από 1.25 ευρώ, φέτος κοστίζει 1,48 ευρώ.
Παράλληλα μεγάλη είναι και η ανατίμηση στο ψωμί όπου από τα 0,90 ευρώ το Μάιο του 2021 φέτος έχει εκτοξευθεί στο 1,20 με αύξηση 33% και φυσικά στο ηλιέλαιο όπου από τα 1,90 ευρω έχει διπλασιαστεί, κάτι το οποίο όμως δε δικαιολογείται πλήρως καθώς δεν ακολουθεί την αναλογία αυξήσεων που σημειώνεται στους αντίστοιχους δείκτες της αρμόδιας υπηρεσίας του ΟΗΕ.